Генрі Нестле span>
Цій людині всі ми зобов'язані головними радощами свого дитинства: солодким какао і молочним шоколадом.
Генрі Нестле народився 10 серпня 1814 року і був одинадцятим за рахунком дитиною в сім'ї франкфуртського скляра.
За освітою Генрі був фармацевтом, ця професія приваблювала його можливістю експериментувати, змішуючи різні речовини. У нього був талант до хімії від природи. Працюючи в аптеці в невеликому швейцарському містечку Вевей, він мріяв про власну справу.
У 1843 році Нестле нарешті посміхнулася удача. Він позичив трохи грошей у багатій тітоньки і відкрив свій бізнес. Він займався виробництвом лікеру, оцту і гірчиці, але ніколи не був проти розширити свій бізнес, а разом з ним і поле діяльності. Зрештою, він став виробляти навіть газ для вуличних ліхтарів.
На початку 1860-х років Генрі одружився. Його дружина Климентина не могла мати дітей, але обожнювала їх і постійно поралася з дітьми жінок, що працювали на заводі чоловіка. Саме їй належить ідея створити дитяче харчування, адже так багатьом дітям не вистачало грудного материнського молока. І Генрі взявся за дослідження та експерименти.
Досвід роботи фармацевтом і пізнання в хімії принесли йому чималу користь. У 1867 році він винайшов першу в світі суміш для годування грудних дітей Farine Lactue Henri Nestle. Цей диво-порошок навіть врятував життя дитині однієї із співробітниць його компанії. Адже малюкові ніяке молоко не годилося в їжу, навіть материнське. Саме тоді Нестле придумав емблему свого бізнесу — пташине гніздечко, яке символізувало сім'ю і традиції, і в той же час було посиланням на його прізвище.
Незабаром Генрі Нестле став першим і кращим виробником таких продуктів як згущене молоко, розчинні кава і какао і молочний шоколад, улюблений дітьми по всьому світу.
У 1875 році Генрі продав свою компанію партнерам по бізнесу.
Помер Генрі Нестле від інфаркту міокарда 7 липня 1890 року в місті Льон (Швейцарія).