Кірмес в Німеччині

Свято починається з відкопування Кірмеса, солом'яного опудала з пляшкою шнапсу , якого закопують в землю за 2 тижні до цього дня.

Потім опудало урочисто несуть через усе село до прикрашеного стрічками, гірляндами і фруктами дереву, і закріплюють його на верхівці. Після пишного богослужіння і обіду починаються танці навколо Кірмеса.

Танцюючі пари передають один одному букет квітів, і та пара, у якої в момент сигналу-пострілу виявиться букет, в знак перемоги ласує кренделем. На наступний день свята прийнято відвідувати могили родичів. А на третій день всі запрошуються на «похорон Кірмеса».

Жартівлива траурна процесія ряджених з факелами йде на пустир, де закопують опудало разом з нерозлучною пляшкою шнапсу, скляними осколками, головою півня, кістками окосту і шматками пирога. Все це символізує подяку народу за врожайний рік і вважається, що чим радісніше провести свято Кірмес, тим краще буде наступний врожай, а знищення опудала — це позбавлення від шкідливих звичок і всіх неприємностей.