Фестиваль діви Кармен (Fiesta de la Virgen del Carmen) — свято на честь святої, найбільш шанованою в Перу. У різних частинах департаменту Іка, особливо в районах Кармен і гуаява, де в основному проживають афроперуанци, влаштовуються спеціальні свята на честь святої Кармен. Цікаво, що в Іке святая відома під ім'ям Пеонсіта, через виконуваних підлітками в цей день танців негритос і Пальітас.
Діва Кармен де Чінча вважається покровителькою метисів. Основні святкування на її честь проводяться в містечку Паукартамбо (Paucartambo), розташованому недалеко від Куско. На головній площі виступають дві групи музикантів, в цей же час хор виконує пісні на мові індійців кечуа. А навколо цього дійства народ, виряджений в костюми індіанців, танцює фольклорні танці.
Також на вулицях міста можна спостерігати процесії, супроводжувані багатьма музичними ансамблями і танцюристами в масках. Процесії направляються на кладовища, щоб віддати належне душам померлих.
Цікаво, що в Перу, як і в інших країнах Латинської Америки, багатьох дівчаток звуть Кармен.