1 Квітня

Покладено початок широкому розповсюдженню розчинної кави


Новий напій не відразу здобув великий успіх у споживачів
1 квітня 1938 року в Швейцарії відбулася перша широка презентація розчинної кави, який сьогодні вважається одним з найпоширеніших напоїв у світі. Вважається, що саме з цього дня напій став широко розповсюджуватися і швидко набрав популярність.

Спосіб отримання ароматних кавових гранул став плодом семирічних лабораторних вишукувань хіміка-технолога швейцарської фірми «Нестле» Макса Моргенталер.

Немає нічого дивного в тому, що новий напій, вироблений на фабриці в містечку Орб, не відразу здобув великий успіх у споживачів. Адже і сам учений вважав за краще випивати за сніданком філіжанку справжньої кави, звареної за всіма правилами ...

Справедливості заради варто відзначити, що розчинна кава з'явився на світ задовго до цієї презентації — в 1899 році в Японії. Японський винахідник розчинного чаю Саторі Като адаптував винайдену ним технологію і для кави. Като одержав замовлення від американської компанії. Під час Другої світової війни розчинна кава входив в раціон американських військ.

Продукт швидко набрав популярність у США після Другої світової війни і потім поширився по всьому світу.