5 Лютого

Вперше штучним шляхом отримано вітамін D


Вітамін D — важлива складова профілактики рахіту. Фото: vokrugsveta.ru
У цей день в 1928 році подарунок отримали всі жителі планети, які страждають дефіцитом вітаміну D. 5 лютого вперше вдалося синтезувати цю незамінну частину харчового раціону людини.

кальциферол (вітамін D), група жиророзчинних вітамінів, що володіють антирахітичним дією (D1, D2, D3, D4, D5), регулюють обмін кальцію і фосфору: беруть участь в процесі всмоктування кальцію в кишечнику, взаємодіють з паратиреоїдного гормоном, відповідають за кальцифікацію кісток.

У дитячому віці нестача вітаміну D, що виникає через зменшення вмісту в кістках солей кальцію і фосфору, призводить до порушення процесу кісткоутворення (зростання і окостеніння), так розвивається рахіт.

Рахіт, перш одна з найпоширеніших дитячих хвороб, відомий з незапам'ятних часів. Картини фламандських художників із зображенням дітей з викривленням хребта, руками і ногами ясно вказують на те, що рахіт нерідко зустрічався в 15 столітті. Широке поширення рахіт отримав у Великобританії — його ще стали називати «англійська хвороба».

Як стало відомо пізніше, для активації Антирахітичний вітамін необхідний ультрафіолет, тому вогнищами рахіту стали великі міста з тісною забудовою і задимленням. У 1897 році серед дітей до 3 років були хворі на рахіт в Москві — 80%, в Петербурзі — 96%, а в селах Рязанської губернії — до 40%.

Німецький хімік Адольф Віндаус, більше 30 років вивчав стерини, в 1928 році виявив ергостерол — провітамін D, що перетворювався під дією ультрафіолетових променів у ергокальциферол. У тому ж році Віндаус був удостоєний за своє відкриття Нобелівської премії в галузі хімії.

Пізніше, в 1931-1937 роках була розшифрована хімічна структура вітаміну D і його провітаміну. Також було з'ясовано, що деяка кількість вітаміну D може утворюватися в шкірі під впливом ультрафіолетових променів, причому опромінення може бути як сонячним, так і за допомогою кварцової лампи.

Сьогодні, коли причина хвороби відома, профілактичні заходи, рекомендовані медиками для дітей (в число яких входить і прийом препаратів з вмістом вітаміну D), особливо у великих промислових містах, дозволяють уникнути цього злого дитячого недуги.