Національний день хот-дога в США

Ніхто достеменно не знає, звідки з'явилося поняття «хот- дога», але відомо, що 1893 був оголошений великим роком«сосиски в булці».

Національний день хот-дога (National Hot Dog Day) був офіційно встановлений Торговельною Палатою США у 1957 році.

У 1994 році була створена Національна рада хот-дога і сосисок (The National Hot Dog and Sausage Council), що займається вивченням якості продукту, дегустацією і рекламою хот-дога.

Традиційно члени ради любителів хот-дога і сосисок проводять змагання з мистецтва приготування хот-догів, проголошуючи 4 основних правила:

Особам, старше 18 років, не дозволяється поливати хот- дог кетчупом;

Хот-дог в здобної булочці не можна їсти з тарілки, а тільки руками;

Приправу, що залишається на руках, не можна змивати, потрібно облизати пальці;

Ні в якому разі не можна класти хот-дог на витончену порцеляновий посуд, це просто несумісно з поняттям «хот-дог — національна американська їжа».

Статистика стверджує, що останнім часом споживання хот-догів зросла, і середній американець з'їдає приблизно 60 хот-догів на рік.

В День незалежності США американці поглинають приблизно 150 мільйонів хот-догів. Якщо розтягнути цю хот-догів ланцюжок, то можна п'ять разів покрити відстань між Вашингтоном і Лос-Анджелесом.